黔西南州 - 第5页-特产推荐

黔西南州特产大全

布依族绣花鞋

布依族绝大部分聚居在贵州省，也有少部分分布在云南，贵州罗甸、望漠地区。贵州地区的绣花鞋鞋尖细小，向上翘起。云南地区的绣花鞋一般鞋鼻上翘，鞋帮绣满花卉图案，俗称“猫鼻子花鞋”，布依语称“海兰高”。现在， ...……我感兴趣
玉米蛋角

原料鲜玉米粒、鸡蛋。配料青椒、红椒、葱花、姜汁、盐、味精、花生油。制作方法 1、将鲜玉米粒下油锅翻炒断生，再加入适量精盐、味精炒熟出锅，青椒、红椒切成碎粒，鸡蛋加精盐、葱花、姜汁、精盐打成蛋 ...……我感兴趣
地串鸡丁

主料去骨鸡肉。配料葱、姜丝、糍粑辣椒。制作方法 1、将鸡肉刀切1cm方形鸡丁，用料酒、盐、味精拌匀加水芡码味五分钟。 2、手锅上火加入烹调油烧至八成热，鸡丁下油爆至八成熟，并将地串炸至金黄酥脆去 ...……我感兴趣
香椿炒鸡蛋

原料：香椿一小把(约2两)、鸡蛋2枚、少许盐(可酌情增加鸡蛋) 做法： 1、香椿洗净，开水中略焯后捞出切碎； 2、鸡蛋打散成蛋液，与刚才的香椿碎混合后，加少许盐搅拌均匀； 3、锅中倒油，热后倒入混合蛋液，翻 ...……我感兴趣
鲍赛葵花鸡

主料小鲍鱼、鸡茸。配料火腿、香菇、小南瓜。制作方法 1、小鲍鱼涨发回软，用高汤加姜、葱汁调味上笼蒸回软入味，小南瓜取皮改刀成葵花叶片焯水。 2、将鸡茸放入大圆盘(刷油)整形成圆形，熟火腿改刀成丝，香 ...……我感兴趣
连环砂仁

连环砂仁为地理标志保护产品。连环砂仁产于享有“中国砂仁之乡”美誉的贵州省贞丰县连环乡，目前种植规模已达4万余亩，年产量1万余吨，是全国最大的砂仁基地。连环砂仁属多年生草本，高2至3米，根肥大。叶大，互生 ...……我感兴趣
贞丰四月李

贞丰四月李为农产品地理标志产品。一、产品介绍贞丰四月李果形近圆型，果顶微凹，缝合线浅，单果重≥25g，果皮黄绿色、光滑，外披果粉，果皮薄，果肉酥脆，多汁，味甜酸，微带苦涩味，果肉化渣，有轻微清香味，离 ...……我感兴趣
贞丰火龙果

贞丰火龙果为农产品地理标志产品。贞丰火龙果，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。火龙果由于其外形鲜艳如火而得名，贞丰县地处珠江水系西江上源北盘江畔，属北亚热带高原季风湿 ...……我感兴趣
鲁容百香果

鲁容百香果为农产品地理标志产品。鲁容百香果，2021年4月被农业农村部公示为“2021年第一批农产品地理标志登记产品”。作为全省20个极贫乡镇之一的贞丰县鲁容乡,把产业扶贫作为根除贫困的治本之策,确定了“百香果 ...……我感兴趣
兴义耳块粑

兴义耳块粑为地理标志保护产品。兴义耳块粑：凡是吃火锅的人应该没有不知道耳块粑，呵呵，这就是产于兴义的糯米特色食品，自古以来农家每年就挑最好的梗米和糯米，淘洗浸泡后蒸熟，先舂捣如泥，再趁热揉成长方、椭 ...……我感兴趣

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黔西南州热门特产推荐榜

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