海港区十大特产

海港区十大特产1、四同活鱼锅2、干贝3、竹蒜鹅火锅4、秦皇岛海参5、螃蟹宴6、大海蟹7、烤大虾8、秦皇岛海鲜9、晓晓炸排骨10、小洋梨...[阅读全文]

是侣桐礼先生创立并以家族姓氏命名的。侣氏家族为大禹后代，原姓"姒",楚国战乱时期，遂改"姒"字的"女"旁为"人","以"为"吕",故姓氏为侣（音si）. "围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中".四同活鱼锅精选各种淡水鱼类作主料 ......[阅读全文]

秦皇岛海鲜A吕宋海鲜楼地址 : 河北省秦皇岛市海港区闽江道1-1号电话 : 0335-3618888B海天一色海鲜餐厅(秦皇岛店)地址 : 河北省秦皇岛市海港区东山街51号电话 : 0335-3408888C海鲜居(红旗路店)地址 : 河北省秦皇岛市 ......[阅读全文]

石家庄小洋梨的基本介绍石家庄小洋梨也是元氏的特产之一，这种小洋梨个头比较小，但是口感酥脆，是一种野生的水果，它的营养价值非常高，有润肺化痰的功效，可以制成多种产品。产品特点小洋梨具有生津、润燥、清热、 ......[阅读全文]

属棘皮动物，种类甚多，威海的海参属于刺参。我国可供食用的海参有20多种，刺参为上品，而北戴河的刺参品味尤佳。海参体近圆柱形，两端钝圆，腹面平坦且管足密集，背面有突棘，多为灰黑色或黄褐色，成参体长20-40厘 ......[阅读全文]

烤大虾是中、西餐主要菜肴之一。原料以北戴河的海虾为主，精工细做之后，再辅以适量汤汁，其造型生动，色泽艳丽，香味醇厚，由于虾体较大，肉质细嫩，营养丰富。 ......[阅读全文]

秦皇岛既然是海滨城市，那就少不了海鲜大餐了。由于秦皇岛的海产品众多，所以我们就可以来个大杂烩的特色菜，这样也就把所有的美味都浓缩在一起了，这样才叫一个绝啊，这道螃蟹宴就是这种态势而闻名于此。 这里的螃 ......[阅读全文]

螃蟹 ：是海滨主要海产品。种类较多，尤以梭子蟹为佳，其特点是形体较大，身形扁长，为浅青色。当地又称其为"大海蟹"。春季，母蟹较肥；秋季，特别是深秋，海蟹体大肉肥，最重可达一市斤左右。 海蟹的蛋白质含量高 ......[阅读全文]

创建以来，以其赵氏家族传统工艺经过去腥、除味、增香、调色等工序，采用焖、炸、熏、烤等独特技法，制成种类繁多的熟食制品。其中油炸排骨现制现卖，为店中畅销品种。成品红黄明亮，外脆里香、味美醇香，老少皆宜。 ......[阅读全文]

"干贝":采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。 　　( 秦皇岛) 干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、 ......[阅读全文]