青菜汤

青菜汤和俗称"猪乸菜"的绿叶甘蓝(Couve Galega)才是薯蓉青菜汤、 在澳门上学的时候, 经常接触到各式各样的葡国菜, 喜欢对比不同店家的菜式,

青菜汤是用马铃薯蓉、葡国腊肠、生菜、橄榄油(葡国菜、食品必备配料)一起熬制而成的,风味独特,是一道很有特色的葡国菜。