韶关十大特产 1、新丰佛手瓜 2、马坝油粘米 3、南雄板鸭 4、始兴石斛 5、长坝沙田柚 6、乳源彩石 7、仁化白毛茶 8、沿溪山毛尖 9、张溪香芋 10、翁源三华李 乳源彩石乳源彩石为地理标志保护产品。 乳源彩石产于广东省乳源瑶族自治县境内的瑶山。乳源彩石以其变幻无穷、绚丽多姿的色彩以及极富诗情画意的纹理,成为国内外赏石界一朵灿烂夺目的奇葩。相传这种奇特的石头是就是当年女 [阅读详情]››韶关特产 新丰佛手瓜新丰佛手瓜为地理标志保护产品。 【学 名】 Sechium edule Swortz 【别 名】 香芋瓜、合掌瓜、梨瓜、洋丝瓜、拳头瓜、福寿瓜、隼人瓜、菜肴梨、土儿瓜等、天地瓜、虎儿瓜。 【英文】chayote 亦作huisquil或chocho。 [阅读详情]››韶关特产 马坝油粘米马坝油粘米为地理标志保护产品。 马坝油粘米是曲江县传统的优质水稻品种,以其米粒细小、质地硬韧、晶莹透明、油脂量高而著称,它的米粒细长,晶莹洁白,香滑软熟,饭后齿颊留香。一直是中国出口大米中的主要品种之 [阅读详情]››韶关特产 南雄板鸭南雄板鸭为地理标志保护产品。 “南雄板鸭”已经有千年的历史,当地亦称这为“曝腌”。它造型美观、颜色金黄、香气浓郁、油尾丰满、皮薄肉嫩、肉红味鲜、骨脆可嚼。与之相比,“南雄板鸭”又以珠玑巷腊巷的板鸭最为 [阅读详情]››韶关特产 始兴石斛始兴石斛为地理标志保护产品。 始兴石斛是广东韶关始兴的特产。 据著名药学著作《神农本草经集注》记载:“今用石斛出始兴,生石上,细实。以桑灰汤沃之,色如金,形如蚱蜢髀者佳……”。当时所谓“始兴”,就是今广 [阅读详情]››韶关特产 长坝沙田柚长坝沙田柚为地理标志保护产品。 长坝沙田柚,广东省仁化县大桥镇特产,中国国家地理标志产品。长坝沙田柚品种为“世界四大名柚(沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚)”之一,以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜 [阅读详情]››韶关特产 仁化白毛茶仁化白毛茶为地理标志保护产品。 仁化县是岭南白毛茶的故乡。仁化红山乡黄岭嶂的“云雾白毫”茶,曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。这种绿茶银毫披露、汤色清淡、口味甘甜,并且具有天然的兰花香味,为我国三大白毛茶之首 [阅读详情]››韶关特产 沿溪山毛尖沿溪山毛尖为地理标志保护产品。 沿溪山白毛(尖)茶属烘青绿茶,具有外形肥壮、色泽绿润、茸毫披露,香气清新馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘的品质。沿溪山白毛尖地理标志保护产品。 沿溪山茶场于一九五六年在当 [阅读详情]››韶关特产 |