东兴区十大特产 1、永福生姜 2、内江猪 3、盐煎肉 4、田家紫皮大蒜 5、东兴椒 6、鲜藕丝糕 7、大千干烧鱼 8、板板桥油炸粑 9、巴国玉米糕 10、玫瑰红柿 永福生姜永福生姜为农产品地理标志产品。 东兴区永福乡是内江市著名的生姜之乡,地处四川盆地中部,清流河贯穿全境,一年四季阳光充足,气候温和,主要地形为浅丘,土壤多为紫色土,矿物质元素含量丰富。如此独特的气候条件 ......[阅读详情]››内江特产 内江猪内江猪为地理标志证明商标。内江猪为农产品地理标志产品。 内-产于四川省的内江市和内江县(现东兴区),以内江市东兴镇一带为中心产区,历史上曾称“东乡猪”。内-产区位于四川盆地中部沱江流域,境内河渠纵横,浅 ......[阅读详情]››内江特产 盐煎肉“盐煎肉”是川菜家常风味菜肴的代表作,与回锅肉共称为姐妹菜。本品以瓜类制素肉用盐煎肉的烹制方法加工而成,成菜肉片鲜嫩,色泽美观,咸辣适口。 成菜颜色深红-,干香酥嫩,味道鲜美,具有浓厚的地方风味。此菜在 ......[阅读详情]››内江特产 田家紫皮大蒜田家紫皮大蒜为地理标志保护产品。 内江市东兴区田家镇是中国新闻巨匠范长江的故里,地处四川盆地中部,河流贯穿全境,气候温和,雨量充沛。独特的气候条件和肥沃优质的土壤为田家紫皮大蒜提供了得天独厚的生长环境 ......[阅读详情]››内江特产 东兴椒东兴椒为地理标志保护产品。 东兴区的白合天府海椒城,是四川省最大的海椒批发市场,东兴椒以色红、香辣、可口享誉全川及周边省、市。 东兴区在上世纪60年代开始大面积推广朝天椒,通过40多年发展,全区种植朝天椒 ......[阅读详情]››内江特产 鲜藕丝糕鲜藕丝糕,煮点,特点:甜嫩,香脆,爽口。烹制法:煮、搅。原产于四川内江等地,被美食家称之为“小吃中的阳春白雪”,后经成都龙抄手餐厅加以改制成为成都名小吃。 四川内江等地创制的“鲜藕丝糕”,是采用新鲜嫩 ......[阅读详情]››内江特产 大千干烧鱼大千干烧鱼是四川地区特色传统名菜,系世界著名的国画大师张大千先生之家传菜,大千善于吃川菜之美名,不仅早年享誉天府之国,且在晚年将佳肴流传港台尤甚,在他的家乡四川内江流传至今的”大千干烧鱼”仍是人们非常 ......[阅读详情]››内江特产 板板桥油炸粑板板桥油炸粑,是四川省内江市的著名特色小吃,该品外酥内软,油而不腻,咀嚼有味,口齿生香,据说最初由椑木镇木板桥桥头一小吃店首创,故名。 板板桥油炸粑,四川省内江民间流行的一种小吃。其特色是外酥内软,油 ......[阅读详情]››内江特产 |