资中县十大特产
| 资中县十大特产 1、资中鲶鱼 2、资中血橙 3、资中冬尖 4、资中枇杷 5、资中罗泉豆腐 6、塔罗科血橙 7、不知火 8、资中君子泉酒 9、球溪河鲶鱼 10、资中沙溪蜜柚 资中鲶鱼资中鲶鱼为地理标志保护产品。 “资中球溪鲶鱼”是川菜系中一道名声最为响亮的名菜之一，享誉世界，鲶鱼餐饮产业年产值超过十亿元。 四川资中鲶鱼地理标志产品保护专家审查会在京召开。审查会上，与会专家根据国家质 ......[阅读详情]››内江特产 资中血橙资中血橙为地理标志保护产品。资中血橙为农产品地理标志产品。 塔罗科血橙果实大，单果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%，品质上 ......[阅读详情]››内江特产 资中冬尖资中冬尖为地理标志保护产品。 资中冬尖系用资中特有的枇杷叶青菜（又叫冬菜）腌制窖储发酵而成，早在清代道光年间即已驰名全国，远销北京、上海等地。光绪27年，（1901），骆成骧中状元之后，托人在家乡带了两担冬 ......[阅读详情]››内江特产 资中枇杷资中枇杷为地理标志保护产品。 资中县种植面积约3万亩，常年总产量约2万吨。资中甘露枇杷色泽金黄，核小肉丰，细嫩甘甜，清心润肺。产品远销全国各地，产值达5600万元。 资中枇杷产地范围为四川省资中县现辖行政区域 ......[阅读详情]››内江特产 资中罗泉豆腐资中罗泉豆腐为地理标志保护产品。 资中罗泉豆腐，是四川省内江市资中县罗泉镇的著名特产，该品是罗泉人用优质山泉水和黄豆一起经石磨磨制而成，并采用传统的工艺用卤水点制而成，它具有细、白、嫩、绵的特点。 资中 ......[阅读详情]››内江特产 塔罗科血橙塔罗科血橙 塔罗科血橙果实大，单果重200~250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%，品质上等。塔罗科血橙是血橙中的优良品系。 资中县位于四川 ......[阅读详情]››内江特产 不知火“不知火”是1972年由日本农水省以青见和碰柑杂交育成，“不知火”食用方便、酸甜适度、脆嫩发渣、如口即化，深受广大消费者欢迎。果大、可溶性固形物高、无核或少核、化渣、肉质脆嫩、风味浓郁、品质极优等特点，还 ......[阅读详情]››内江特产 资中君子泉酒资中君子泉酒，是四川省内江市资中县的著名特产，该酒甘冽清醇，回味悠长，成为历史文人雅士最为喜爱的杯中之物。从唐代宋到明清等众多文人墨客，都爱到君子泉下饮酒赋诗。 资中君子泉酒，以精选优质高粱、小麦、大 ......[阅读详情]››内江特产 |
