平房十大特产 1、张飞扒肉 2、哈尔滨熏肘花 3、无公害大白菜 4、炖菜 5、氽白肉血肠 6、哈尔滨白鸡 7、哈尔滨风味小食 张飞扒肉哈尔滨说到扒肉,就不能不说张飞扒肉,老哈尔滨人都知道,这里的几个招牌菜:张飞扒肉。炒笨鸡蛋。苏泊汤。 在哈尔滨有一句话,叫做"开奔驰,吃小吃"说的就是这些隐藏在闹市的小吃店了。你要是真正的食客,就非得尝一 ......[阅读详情]››哈尔滨推荐 哈尔滨熏肘花哈尔滨熏肘花属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。哈尔滨熏肘花熏色均匀,呈褐色,不脱皮,味深入肉内,咸淡适度。 哈尔滨熏肘花的做法: 原料配方:配制老汤的标准是,清水10 ......[阅读详情]››哈尔滨推荐 无公害大白菜哈尔滨无公害大白菜:平房区属于哈尔滨市远郊区,包括两镇11个村28个自然屯,总耕地面积67,483亩,农业户6,705户,农业人口23,065人,人均收入3,697元。平房区具有十几年种植秋白菜历史,长期以来秋白菜生产已经 ......[阅读详情]››哈尔滨推荐 炖菜哈尔滨曾经雪村的一首红遍大江南北的歌,让不少人认识了东北的猪肉炖粉条。事实上,在东北人的年饭中,猪肉炖粉条也是分量十足的大菜之一。所用的粉条是用东北特产土豆淀粉轧制而成的,腾腾香气四溢,暖意频生。 另 ......[阅读详情]››哈尔滨推荐 氽白肉血肠哈尔滨血肠氽白肉传说白肉血肠最早是满族人祭祖还愿时,献于诸神的。现已成为满族人雅俗共赏的特殊风味名菜。其菜做法:先选出新鲜的猪血和肠。 在血中加入少量的葱花、大蒜、姜末、花椒面、盐、酱、味精等调味品,搅 ......[阅读详情]››哈尔滨推荐 |