武安十大特产
| 武安十大特产： 1、武安小米 2、武安拽面 3、武安小麻糖 4、武安烩菜 5、武安拉面 6、驴肉卷饼 7、荞麦灌肠 8、武安活水熏醋 9、武安土陶器 10、武安山羊 下面是lfbuluo小编精心整理的特产介绍： 武安小米武安小米为地理标志保护产品。 武安小米营养价值极高，蛋白质含量约为9.2——14.3%，高于大米和玉米，粗脂肪含量3.0——4.6 %略低于面粉，十倍于大米，氨基酸种类齐 全，特别是人体所需要的色氨酸、蛋氨酸的含量很高 [阅读详情]››邯郸特产 武安拽面武安拽面是河北省邯郸市武安市的特产。武安拽面的每一道工序都非常的讲究，从和面、打卤到拽面都非常重要。拽面稍微宽些，吃起来非常的筋道。 拽面，是河北省邯郸市武安地道城乡独具地方风味的面食的家常饭。拽面的 [阅读详情]››邯郸特产 武安小麻糖武安小麻糖是河北省邯郸市武安市的特产。武安小麻糖是武安人每逢过年时必备的一种独特的过年食品。嚼在嘴里香、脆、酥、甜,不管是老年人还是小朋友都非常爱吃。 武安独特的一种过年食品。像很多地方过年炸年糕一样， [阅读详情]››邯郸特产 武安烩菜武安自古有之，是家常菜，大众菜，也是宾馆饭店宴请宾客时必须上的一道菜。每家每户吃大米饭时常吃。有“大米饭，猪肉菜，山药粉皮配海带，再来点好白菜”的说法。烩菜因季节的变化，里面的菜也变化，常用的原料有： [阅读详情]››邯郸特产 武安拉面武安拉面的制作技艺，据传起始于清末民初。当时由兄弟二人创制，之后，一人留在本地经营，一人到山西开店。武安拉面有三种：勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形，拽面呈扁形，空心面外圆内空。 武安拉面的制作工艺是： [阅读详情]››邯郸特产 驴肉卷饼武安自古就有吃驴肉的传统，驴肉色红，肉质鲜嫩，柔软细腻，含脂肪少，现在通乐村的驴肉最多。一到傍晚，街头巷尾都有卖熟咸驴肉的。卖肉的同时，还出售驴肉卷饼，驴肉放在桶里，案板上只有少量切碎的驴肉。另一边案 [阅读详情]››邯郸特产 荞麦灌肠荞麦灌肠武安自古有之，河渠村的灌肠最有名。用荞麦面和面，和成稀糊涂状，然后在笼屉上铺上布，把稀荞麦面放在一个特制的坨子里蒸，蒸好后切成宽约3厘米，长约5厘米的带棱的薄片儿，放在平底锅上煎（煲），锅底先放 [阅读详情]››邯郸特产 武安活水熏醋活水乡：活水熏醋。 武安特产活水熏醋：河北省武安市活水京娘湖酿造厂位于河北省武安市活水乡门王庄开发区，其熏醋以“天下第一醋”的美称享誉神州大地，弛名中外，倍受青睐 。 早在宋太祖年间，祖传醋就以质量具佳 [阅读详情]››邯郸特产 |
