北碚区,隶属重庆市,地处四川盆地东部川东平行岭谷区,位于重庆主城西北方向,是重庆两江新区的重要组成部分,还是重庆主城九区之一;属东南亚季风环流控制的亚热带湿润气候。辖9个街道.8个镇,总面积755平方千米。 北碚区十大特产 1、石曹上萝卜 2、北碚红豆杉 3、静观腊梅 4、怪味胡豆 5、三峡石砚 6、重庆串串香 7、凉糍耙 8、静观小米 9、缙云甜茶 10、中和豆花 北碚红豆杉北碚红豆杉为地理标志证明商标。 红豆杉又称紫杉、赤柏松,是第四纪冰期孑遗的古老树种。全世界共有11种红豆杉,我国有5种,即东北红豆杉、红豆杉、南方红豆杉、云南红豆杉、西藏红豆杉。红豆杉生物学特性对生态环境 [阅读详情]››重庆特产 静观腊梅静观腊梅为地理标志证明商标。静观腊梅为农产品地理标志产品。 静观镇拥有500多年腊梅栽培历史,栽植腊梅面积2万余亩,是我国腊梅栽培面积最大、品种资源最丰富、花径最大、花香最浓、花色最艳、花朵最密的腊梅栽培 [阅读详情]››重庆特产 怪味胡豆重庆怪味胡豆,特点:麻、辣、甜、咸、鲜、酥脆。本品以其上乘的品质,特有的工艺和独特的地方风味,堪称巴渝地方传统食品一绝,享誉海内外,是居家、旅游、休闲、品茗、馈赠亲朋好友之佳品。 本品荣获“’99重庆市 [阅读详情]››重庆特产 重庆串串香在重庆众多的小吃当中,串串香应该是比较有意思的一种。用一根长长的竹签串起三五片肉或几片土豆、海带等等。竹签分长短,短的串荤菜,长的串素菜,因此价格也不一样,素的一毛钱一串,荤的两毛钱一串。喜欢什么样的 [阅读详情]››重庆特产 凉糍耙原料配方:糯米500克芝麻10克洗沙200克蜜桂花2.5克熟黄豆面50克白糖150克食用桃红少许制作方法:1、芝麻淘洗干净,炒熟碾细,同白糖、蜜桂花和食用桃红拌匀待用。2、糯米淘洗干净,温水泡约3小时,发胀后捞起滴干水分 [阅读详情]››重庆特产 静观小米静观小米:静观小米产于重庆市北碚区静观镇海拔1000米的中华山上,迄今已有五百多年历史。相传自明太主以后,静观小米一直为宫中贡品,被皇亲国戚喜食而乐道,使静观小米海内闻名。静观小米较其他小米口感细腻滋合, [阅读详情]››重庆特产 |